位於輔仁大學右側
新莊台灣食補薑母鴨，冬天進補最佳選擇，位於輔仁大學右側。
店家特色：
「台灣食補薑母鴨」這家店已經創立了二十多年，創立的動機是最元老的第一代老闆原本就是從事飲食的行業，後來加盟一家知名的薑母鴨連鎖店，在多年的經驗累積中，他想更創新自己的口味，自行研發中藥跟藥材的比例，在多年改良試吃後，才自創品牌開始現在的新口味、新配方，成為一家薑母鴨專賣店。
老闆發現北部人的口味比較喜歡「薑的重香味」，而市面上薑母鴨的湯頭大多是偏甜的口味，老闆覺得「薑」這種食材多吃不但可以增強抵抗力，也對身體有好處，所以他們就利用薑去跟其他的中藥藥材做結合，找出其中最適合的口味，讓「薑」的香氣在中藥的襯托下顯得醇厚滋補。
食補薑母鴨湯頭 重薑味
商品主打：
薑母鴨
鍋料有諸多選擇
聯絡方式：
台灣食補薑母鴨
地址：新莊市中正路516-39號
電話：(02)2906-2867
新莊美食 